近畿の和菓子8選：滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・三重

近畿地方には、
歴史と文化が色濃く
残る街が数多く存在します。

それぞれの地域で育まれた和菓子は、
昔ながらの伝統を大切にしつつも、
現代の味覚に合う工夫が
ほどこされており、
楽しみ方はさまざまです。

本記事では、

滋賀・京都・大阪・兵庫
・奈良・和歌山・三重

といった近畿の各地から
おすすめの和菓子を
8種類に絞って紹介します。

 

この記事を読んでわかること

☑近畿エリアにある多彩な和菓子の魅力をまとめてチェック

☑商品の由来やお店ごとのこだわりを要点を押さえて解説

 

目次

1. 滋賀の和菓子：うばがもち
2. 京都の和菓子：八ツ橋・生八ツ橋
3. 大阪の和菓子：おこし
4. 兵庫の和菓子：炭酸せんべい
5. 奈良の和菓子：柿もなか
6. 和歌山の和菓子：梅羊羹
7. 三重の和菓子：赤福
8. まとめ

滋賀の和菓子：うばがもち

うばがもちや

特徴

 

• 柔らかい餅を甘さ控えめのこし餡で包み、
  上に白餡や山芋の練り切りがのる場合もあり
  
  
• 控えめな甘さで食べやすく、餅と餡のバランスが絶妙

 

歴史

 

• 400年以上の歴史を持つとされ、
  道中の疲れを癒やす“おふくろの味”として愛されてきたお店

プチ情報

• ☑
  江戸時代から草津宿の旅人を癒やしてきた伝統菓子

 

 

京都の和菓子：八ツ橋・生八ツ橋

井筒八ッ橋本舗


特徴

 

• 焼き八ツ橋： 米粉とシナモンを
  練り合わせて薄く焼き上げた、パリパリ食感
  
  
• 生八ツ橋： やわらかな生地であんを包み、
  モチモチした口当たりが魅力
  

聖護院八ツ橋総本店

歴史

 

• 江戸時代初期に考案され、
  茶道との関わりが深い京都を代表する菓子の一つ
  
  
• 名前は三味線奏者・八橋検校に
  ちなんで付けられたという説がある

お店例

 

大阪の和菓子：おこし

あみだ池大黒豊島屋

特徴

 

• 米や粟などの穀物を砂糖や
  水飴で固めた、カリッと香ばしい食感
  
  
  
• バターやチョコを用いた洋風アレンジも登場し、
  幅広い世代から支持を集める

つのせ

歴史

 

• 江戸時代から大阪の代表的銘菓として人気を博し、
  庶民のおやつとしても愛されてきた

お店例

 

兵庫の和菓子：炭酸せんべい

有馬せんべい本舗

特徴

 

• 小麦粉や砂糖などを炭酸泉水で溶いて焼き上げた、
  軽くサクサクした食感
  
  
• バタークリームを挟んだタイプなど
  バリエーションが豊富

湯の花堂本舗

歴史

 

• 明治ごろに誕生したとされ、有馬温泉の土産物の定番品

お店例

 

奈良の和菓子：柿もなか

柿の専門

特徴

 

• 奈良県産の柿をあんに練りこみ、
  柿の形をしたもなか皮で包んだ見た目も愛らしい菓子
• 柚子の香りがアクセントになり、甘さに爽やかさをプラス

柿の専門

歴史

 

• 奈良の柿が広く知られるようになった1990年ごろから販売開始。
  現在は30年以上のロングセラー

お店例

 

プチ情報

• ☑
  奈良は柿の生産が盛んな地域。かき氷や
  スイーツなど柿を使ったメニューが多数
  

 

和歌山の和菓子：梅羊羹

 

特徴

 

• 梅干しの酸味と羊羹の甘味が絶妙に
  マッチし、爽やかな後味が楽しめる
  
  
• 夏に冷やして食べると、
  よりいっそう清涼感がアップ

お店例

 

プチ情報

• ☑
  梅の名産地・紀州みなべで採れる南高梅は
  “完熟”ならではの豊かな香りが特徴

 

三重の和菓子：赤福

赤福本店

特徴

 

• 柔らかいお餅に、滑らかなこし餡が波打つように
  のせられた見た目が印象的
  
  
• 上品な甘さで、口当たりがなめらか

歴史

 

• 伊勢神宮への参拝客が増えた江戸時代から愛され、
  三重を象徴する銘菓へと定着

お店例

 

まとめ

近畿地方には、
各地域ごとに受け継がれた伝統の技や、
地元食材を生かした
個性的な和菓子がそろっています。

旅行や観光で立ち寄った際はもちろん、
オンライン購入（お取り寄せ）
で気軽に試すのもおすすめ。

昔ながらの味わいだけでなく、
新しいアレンジが加わった品を
探してみるのも楽しいでしょう。

この記事を書いた人

いしたにたいし

経歴
広告代理店を経て和菓子職人に転身。
その後和菓子専門サイトを開設・運営中。
（和菓子置き換えダイエットで-40kg成功）