ブームはすぐそこ?話題沸騰の「食事系かき氷」6選


かき氷と言えば甘いデザートを
イメージしがちです。

しかし今、カルボナーラや冷やし中華など、
一風変わった

食事系かき氷

が注目を集めています。
今回は、好奇心をくすぐる6品を紹介します。

見た目も味も衝撃的なラインナップを、
ぜひチェックしてみてください。

 

食事系かき氷とは?


あかき氷の枠を超え、
カルボナーラや冷やし中華など、

“食事として成り立つレシピ

を取り入れた新ジャンルです。

甘さより塩気や酸味を活かし、
サラダやパスタのような味わいを
楽しめるのが特徴です。

いしたにのアバター いしたに

怖いもの見たさ”で食べてみたら、
意外なおいしさでハマるかも…?

気になる「食事系かき氷」6選!

 

いちじくとヨーグルトのサラダ
(渋谷『茶房オクノシブヤ』)




商品名 いちじくとヨーグルトのサラダ
価格 2,200円(税込)※価格変更の可能性があります
特徴 ・旬のいちじくを使用
・ヨーグルトシロップがベースでヘルシー
・ヨーグルトマスカルポーネミルク×赤ワインで大人の味
店名 茶房 オクノシブヤ
住所 東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大嵩 102
営業時間 11:00~19:00 (L.O. 18:30)
定休日 火曜日
SNS Instagram

冷やし中華
(さいたま市『プランピーマニア』)



 

商品名 冷やし中華
価格 1,600円(税込)※価格変更の可能性があります
特徴

・ミルクベースのかき氷に 胡麻味噌ダレを使用
・冷やし中華の具材をトッピング
・見た目はかき氷、味は冷やし中華

店名 プランピーマニア
住所 埼玉県さいたま市北区宮原町3-232-2
営業時間 11:30~19:00 (イートインL.O. 17:00)
定休日 水曜日+月1回不定休
SNS Instagram


焼きもろこし
(新宿『茶寮億万』)



 

商品名 焼きもろこし
価格 1,650円(税込)※価格変更の可能性があります
特徴 ・おしょうゆクリーム餡とおしょうゆ 豆乳シロップを合わせる
・ゴールドラッシュを1本以上使用
・焼きたてとうもろこしの香ばしさと甘みが広がる
・茶寮億万人気No.1メニュー
店名 茶寮億万
住所 東京都新宿区新宿3-26-2 三平中央口ビル B1・B2F
営業時間 10:00~15:30
定休日 木曜日
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天然氷かき氷 裏Premium 氷 夏鹿
(成城学園前『DÉGUSTATION』)




 

商品名 天然氷かき氷 裏Premium 氷 夏鹿
価格 不明
特徴 ・ごぼうミルク・ビーツ・ポルチーニなどを組み合わせ
・夏鹿のカルパッチョ紫蘇風味で衝撃のビジュアル
・スイーツとフレンチが融合する独創的メニュー
店名 DÉGUSTATION
住所 東京都世田谷区成城2-37-11
営業時間 11:30~14:30 (L.O. 13:30)
18:00~22:00 (L.O. 21:00)
定休日 火曜日・第3水曜日
公式サイト https://www.degustation.jp/


カルボナーラ
(銀座『Parlor Vinefru』)




 

商品名 カルボナーラ
価格 1,300円(税込)※価格変更の可能性があります
特徴 ・じゃがいもとチーズのエスプーマが主役
・豆乳ミルクソースとフルーツトマトのマリネ入り
・パルメザンチーズ&ベーコン&ブラックペッパーで本格的
店名 Parlor Vinefru
住所 東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス 3F
営業時間 11:00~18:00
定休日 水曜日
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生ハムメロンチーズ
(愛知県知多郡『ピッコリーノ』)



商品名 生ハムメロンチーズ
価格 不明
特徴

・イタリアンとスイーツが融合
・メロンの甘さ×チーズのコク×生ハムの塩気
アボカドバルサミコチーズなど、
食事系かき氷のバリエーションが豊富

店名 ピッコリーノ
住所 愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字惣山67-1
営業時間 11:30~15:30 
17:00~20:00
定休日 火曜日
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まとめ

甘いだけがかき氷ではありません

カルボナーラや冷やし中華など、
思わず二度見するメニューが
各地で誕生しています。

食事系かき氷は、意外な食材との組み合わせを
楽しめる新感覚のデザートです。

今回ご紹介したかき氷
  • いちじく×ヨーグルトで爽やかな“サラダ系”

  • 冷やし中華や焼きもろこしで夏らしい風味

  • カルボナーラや夏鹿カルパッチョで衝撃的なビジュアル

  • 生ハムメロンチーズでイタリアンテイストも満喫

暑い季節に斬新なものを探している方は、
食事系かき氷
に挑戦してみてはいかがでしょうか。

見た目と味のギャップに、
きっと驚きます。 

いしたにのアバター いしたに

ランチで楽しめるかき氷が増えると、
夏の外出もさらに楽しくなりそうです!」

この記事を書いた人
いしたにたいし

いしたにたいし

経歴
広告代理店を経て和菓子職人に転身。
その後和菓子専門サイトを運営中。
(和菓子置き換えダイエットで-40kg成功)