Craftsman Stories

東京世田谷で70年以上あんこを炊き続ける望月製餡所。家族経営の結束力と、深夜からの炊き上げや厳選豆へのこだわりが魅力です。小規模ながら“日本一のあんこ”を目指し、伝統と挑戦を両立。和洋菓子店やパン屋の期待に応える姿勢が、多くの支持を集めています。