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中部地方の和菓子は、自然や風土を生かした多彩な味わいが特徴です。新潟の笹団子、富山の月世界、福井の羽二重餅、山梨の桔梗信玄餅、長野・岐阜の栗きんとん、静岡の安倍川もち、愛知の鬼まんじゅうなど、それぞれの地域で育まれた逸品が勢ぞろい。旅行やお取り寄せの参考にどうぞ。